Zucca arrosto con ceci quinoa

Difficoltà: facile Preparazione: 30′ Cottura: 15′ Ingredienti per 4 persone: 200g di quinoa 400g di zucca tagliata 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cipolla rossa 40ml di aceto di vino bianco succo e scorza di un limone 1 manciata di coriandolo fresco (o...
Posted On 25 Feb 2016

Ispirazione del giorno

Lodare e predicare la luce non serve a nulla, se non c’è nessuno che possa vederla. Sarebbe invece necessario insegnare all’uomo l’arte di vedere. – Carl Gustav Jung –
Posted On 25 Feb 2016
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