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La dieta Atkins per perdere peso: come funziona? Pro e contro

La dieta Atkins è nata negli Stati Uniti negli anni ‘70. Si tratta di una dieta a basso contenuto glucidico, che mira a soddisfare le richieste energetiche soprattutto attraverso grassi e proteine. Creata dal cardiologo americano Robert C. Atkins la dieta punta a mantenere...
Posted On 18 Mag 2018

Olio extravergine di oliva: scopriamo perché è cosi importante per la salute

L’ olio extravergine di oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea. E’ considerato un elemento importante per la cura e la prevenzione di diverse patologie. Un uso abituale di questo olio riduce la presenza di colesterolo cattivo. Aumenta la percentuale di...
Posted On 13 Mar 2017

Che cosa dovremmo sapere sul salmone?

Mangiare pesce fa bene alla memoria per l’alto apporto di omega-3. Uno studio dell’Università della California sottolinea i benefici di questi acidi grassi sulle attività cerebrali. In particolare, sviluppano le capacità di apprendere e di ricordare e aiuterebbero a...
Posted On 02 Giu 2014
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