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Olio extravergine di oliva: scopriamo perché è cosi importante per la salute

L’ olio extravergine di oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea. E’ considerato un elemento importante per la cura e la prevenzione di diverse patologie. Un uso abituale di questo olio riduce la presenza di colesterolo cattivo. Aumenta la percentuale di...
Posted On 13 Mar 2017

Che cosa dovremmo sapere sul salmone?

Mangiare pesce fa bene alla memoria per l’alto apporto di omega-3. Uno studio dell’Università della California sottolinea i benefici di questi acidi grassi sulle attività cerebrali. In particolare, sviluppano le capacità di apprendere e di ricordare e aiuterebbero a...
Posted On 02 Giu 2014

Le regole e i pro e contro della dieta dissociata

La dieta dissociata è stata descritta dal dott. William Howard Hay, che adottò questo regime alimentare a seguito di una malattia a lui diagnosticata. Affetto dalla malattia di Bright (una forma degenerativa del tessuto renale), decise allora di curarsi con l’alimentazione...
Posted On 14 Feb 2014
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