La dieta vegana si basa su un forte rispetto verso tutte le forme viventi, che estende il “diritto alla vita” verso le creature del mondo animale.
La dieta vegana si avvale di una scelta alimentare orientata totalmente sui prodotti di origine vegetale e pertanto prescinde da ogni rischio legato ai cibi derivanti dagli animali: dislipidemie, coronopatie, iperuricemie ecc .
