Surrogato del caffè come alternativa per chi non tollera la caffeina

Quando l’organismo non tollera la caffeina, oppure in caso di malattie che interessano stomaco, intestino, pancreas, cuore, reni, pelle e sistema nervoso, ipertiroidismo e glaucoma, o per i bambini e le persone particolarmente debilitate, è indicato un surrogato del caffè. Di...
Posted On 13 Giu 2018

Le vitamine idrosolubili e liposolubili: differenze e importanza fisiologica

Le vitamine sono micronutrienti essenziali, cioè principi nutritivi presenti in piccole quantità che l’organismo non è in grado di sintetizzare e che, quindi, devono essere introdotte con la dieta. La parola vitamina (amina di importanza vitale) è stata coniata da un farmacista...
Posted On 30 Mag 2018

Proprietà delle Ciliegie: una “dolce” e sana alternativa al dolce!

Le benefiche proprietà delle ciliegie sono molitissime, per cui rendono la ciliegia un’alleato importante per la primavera. Conosciamo un po’ più da vicino questo dolcissino e coloratissimo frutto. Le ciliegie sono un frutto dietetico per il loro basso apporto...
Posted On 29 Mag 2018

Triptofano per mangiare ed essere felici

Il cibo fa molto per il nostro umore, anzi addirittura è fondamentale. Ormai è resa nota una lista che va dai funghi coltivati al pecorino. Essi aiutano l’essere umano a  combattere l’aggressività ed il nervosismo grazie all’elevato contenuto di triptofano. Il triptofano è un...
Posted On 24 Mag 2018

Quali sono i legumi? Tutto quello che dovremmo sapere!

Quali sono i legumi? Perché sono cosi preziosi per la nostra alimentazione? I legumi sono eccellenti alleati nella battaglia contro il colesterolo cattivo. A renderlo noto è un’analisi pubblicata sul Canadian Medical Association Journal, secondo cui basta una porzione al...
Posted On 23 Mag 2018

Allergie alimentari e reazioni avverse agli alimenti: facciamo chiarezza!

Le reazioni avverse agli alimenti e le allergie alimentari comprendono tutte quelle situazioni di alterata reattività dell’organismo nei confronti di sostanze alimentari. Su questo argomento si è generata molta confusione, sia per quanto riguarda la terminologia che p...
Posted On 21 Mag 2018

Cibi antinfiammatori per combattere le infiammazioni in modo naturale

Ognuno di noi ha avuto, almeno una volta nella vita un dolore, derivato da uno stato infiammatorio acuto o cronico. Esistono cibi antinfiammatori che possono esserci di aiuto a combattere le infiammazioni in modo naturale? Che cosa è l’infiammazione? Per definizione...
Posted On 16 Mag 2018

Ricchezza e benefiche proprietà delle noci per la salute mentale e fisica

La noce è un frutto di origini antiche, introdotto in Italia dai Greci. Già durante il medioevo questi frutti venivano considerati curativi e le loro foglie erano usate per attenuare diversi dolori. La forma del frutto intero sgusciato è simile a quella del cervello e ciò spinse...
Posted On 26 Apr 2018

Le innumerevoli proprietà del pomodoro

Il pomodoro dalle infinite proprietà è considerato un vero e proprio farmaco naturale, adatto per la prevenzione delle malattie che interessano principalmente il cuore. E’ ricco di vitamina C, elemento fondamentale per il corretto funzionamento del nostro sistema...
Posted On 25 Apr 2018

La cipolla: il diuretico e l’antibiotico naturale!

La cipolla ha un consistente valore nutritivo, grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina C. Ha anche molti fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo. Contiene molto ferro, potassio, magnesio, fosforo e calcio ed ha un ridotto...
Posted On 11 Apr 2018
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